Discovery & tasting workshops

Parce que le fromage est notre passion, nous voulons la partager en vous accompagnant dans un voyage aussi sensoriel que culturel.

Au travers d’une expérience ludique de 2 heures, surprenante et chaleureuse, vous allez développer votre passion pour le fromage en vous amusant !

Discovery & tasting workshops

Because cheese is our passion, we want to share it by accompanying you on a journey that is as sensory as cultural.

Through a playful, surprising and warm 2-hour experience, you will develop your passion for cheese while having fun!

Pendant votre atelier de découverte,

  • vous découvrez et dégustez une sélection de 6 fromages originaux, fermiers ou artisanaux, exclusivement au lait cru, de France et d’ailleurs, la sélection changeant à toutes les saisons !
  • 3 vins sont soigneusement sélectionnés pour des accords parfaits
  • Des anecdotes et des activités interactives (quizz, blind test…) seront le fil rouge de ces ateliers
  • un petit groupe de 8 personnes maximum

 

During your tasting workshop,

  • you will discover and taste a selection of 6 original cheeses, farmhouse or artisanal, exclusively made from raw milk, from France and elsewhere, the selection depends on seasons!
  • matched with 3 wines that are carefully selected for perfect pairings
  • anecdotes and interactive activities (quiz, blind test…) will be the common thread of these workshops

Cette véritable expérience gourmande, vous donnera également l’occasion d’apprendre et de comprendre l’univers du fromage : son histoire, ses principales régions de production, les grandes familles, la fabrication, l’affinage, comment savoir le choisir, le découper, le présenter…


This real gourmet experience will also give you the opportunity to learn and understand the world of cheese : its history, its main production regions, the major cheese families, the production, the maturing, how to choose it, how to cut it, how to present it …

Un super moment et un voyage gustatif étonnant,  émaillé d’anecdotes surprenantes, de jeux,  pour découvrir, comprendre, apprendre en s’amusant et surtout faire pétiller vos papilles avec ces petites pépites de la gastronomie !

Contactez nous pour les dates et lieux des prochains ateliers!


A great moment and an astonishing taste journey sublimated by carefully selected wines, peppered with surprising anecdotes and games, to discover, understand, and learn while having fun and above all make your taste buds sparkle with these little gastronomic gems.

Contact us for the dates and locations of the workshops!

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