Sauvaget Cendré

Le Sauvaget Cendré  est une fromage au lait cru de chèvre.
Notre Sauvaget provient de la fromagerie artisanale Johnny Blanc qui récolte chaque matin le lait frais de 9 élevages autour de Parthenay dans le Poitou. Affiné sur une feuille de châtaigner, sa pate fine et onctueuse laisse échapper des senteurs de sous bois et ravira vos papilles de sa saveur caprine.

Sauvaget Cendré is a cheese made from raw goat’s milk.
Our Sauvaget comes from the artisanal cheese dairy Johnny Blanc which collects fresh milk every morning from 9 farms around Parthenay in Poitou. Refined on a chestnut leaf, its fine and creamy paste lets out scents of undergrowth and will delight your taste buds with its goat flavor.